Hülsenfrüchte & Samen

Asiatische Hülsenfrüchte und Samen sind wichtige Bestandteile der asiatischen Küche und bieten eine Fülle von Geschmacksrichtungen und Nährstoffen.

  • Asiatische Hülsenfrüchte umfassen Mungobohnen, Sojabohnen, rote Bohnen und mehr. Sie sind reich an Proteinen und Ballaststoffen und werden in vielen süßen und herzhaften Gerichten verwendet.
  • Sojaprodukte wie Tofu und Tempeh werden aus Sojabohnen hergestellt und sind wichtige pflanzliche Proteinquellen.
  • Sesam, Kürbiskerne und Erdnüsse sind beliebte Samen und Nüsse, die in Snacks, Dips und Saucen verwendet werden.
  • Diese Zutaten tragen zur Textur, Geschmacksfülle und Ernährung der asiatischen Küche bei und sind in vielen Gerichten wie Suppen, Desserts, gebratenen Gerichten und Gebäck zu finden.
Asiatische Hülsenfrüchte & Samen: Reich an Geschmack und Nährstoffen.

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