Kräuter & Gewürze
Asiatische Kräuter und Gewürze spielen eine entscheidende Rolle in der asiatischen Küche und verleihen den Gerichten vielfältige Aromen
- Asiatische Kräuter wie Koriander, Thai-Basilikum, Zitronengras und Minze verleihen den Gerichten Frische und aromatische Komplexität.
- Gewürze wie Ingwer, Knoblauch, Sternanis, Kreuzkümmel und Chili werden häufig verwendet, um Schärfe und Würze hinzuzufügen.
- Diese Zutaten sind Schlüsselkomponenten in der asiatischen Kochkunst und werden in Suppen, Currys, Stir-Frys, Nudelgerichten und vielem mehr eingesetzt.
- Asiatische Kräuter und Gewürze bieten eine breite Palette von Geschmacksrichtungen, von mild und erdig bis scharf und würzig, und verleihen der asiatischen Küche ihre charakteristische Vielfalt und Raffinesse.

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- Herkunftsland: Philippinen